こんにちは。旅行は美味しいものを食べに行くことだと思っているコウちゃんです。
今回は、北九州市にある「みゆき」のご紹介をします。

お店の名前

みゆき

お店の住所

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-9

落ち着いた料理屋

家族で経営を行っている落ち着いた暖かい感じの、数席のカウンター席のみの小さなこだわりのある感じの料理屋で、刺身や餃子などのおつまみや旬の新鮮な食材を使った美味しい料理が堪能出来るお店です。

カウンターで食べるので、料理も熱々なものは熱々で出てきて、刺身等の魚介類も新鮮でとても美味しいです。お店の売りであるこだわりの餃子も種類が数種類あり、違いを楽しみながら食べ味わうことが出来ます。

値段も小倉駅近くの繁華街の中心地にあるお店としては手頃だと思うので、是非行ってみて欲しいです。

料理が新鮮

小倉は値段が高く、食材の鮮度がイマイチな多いので、どこか良い店がないかとを探していた時に、よく行くお店の方から教えてもらい訪れてみました。

刺身や小鉢など出てくる料理が新鮮で、手作り感がありとても美味しくびっくりしました。

また、ちょうど牡蠣のシーズンで、焼き牡蠣を注文した時にお店の人から蒸し牡蠣がとても美味しいと教えてもらい注文して食べてみると、今まで食べたことがない牡蠣の食感でとても美味しく感動しました。

一度予約をせずに行った時に、満席で入れないことがあり、悔しい思いをしたのでそれ以降は必ず予約をするようにしています。

個人的には牡蠣が好き

オールシーズン季節を選ばずに楽しく美味しい、ひと時を楽しめますが、特に冬場の牡蠣のシーズンにいくのが一番の勧めで、大きくてプリプリな新鮮な美味しい牡蠣を堪能することが出来ます。

定番の焼き牡蠣から牡蠣フライなど、どれもとてもおいしく食べることが出来るのですが、そこで初めて食べた蒸し牡蠣が印象的で、とてもふっくらした食感で甘味もあってとても美味しいので、行かれた時は是非お勧めです。

また刺身もとても新鮮で美味しく、ヒラメの刺身を頼んだ時はこれまで味わったことがないくらい甘味があってとても美味しかったです。

勿論お店の売りである数種類ある餃子もふっくらした食感が楽しめ味わえるので、それもとてもお勧めです。

牡蠣がおすすめ

ぜひ冬場の牡蠣のシーズンに行って、美味しい蒸し牡蠣や新鮮な刺身を味わって欲しいと思います。席が少なくすぐ満席になるので、行かれる際は確実に予約をしていったほうが悔しい思いをせずに済んで良いと思います。

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