こんにちは。旅行は美味しいものを食べに行くことだと思っているコウちゃんです。
今回は、名張市にある「炭火焼 三太夫」のご紹介をします。

お店の名前

炭火焼 三太夫

お店の住所

三重県名張市安部田520

炭火焼のお店

伊賀忍者の祖である百地三太夫の縁の地、名張。静かな景観の中、炭火焼の肉や野菜、魚をいただくことができるお店です。こちらを訪ねると、古きよき古民家の佇まいが出迎えてくれます。

お店の中はかなり広く、広間と個室が。掘りごたつのある個室は、誰に邪魔されることもなくゆっくりと食事の時間を楽しむことができるのでおすすめですよ。

また、各部屋からの眺めもぜひご覧になってください。自然に囲まれているので、四季折々の風景に癒されながらの食事はよりいっそう美味しく感じられることでしょう。

お料理は基本的にコースですのでお手軽なお値段とはいきませんが、平日はランチもあります。確実に食事をするためには、前もって電話で予約をしておくことをおすすめします。

食事の後はホタルをみれる

子どもの頃、関東に住む祖父母が遊びに来た時には必ずこちらで食事をした思い出があります。そう気軽に行けるお店ではなかったため、夏休みや冬休みに家族みんなでこちらに出かける日が私にとって何よりもの贅沢でした。

都会に住む祖父母は、食事はもちろんこちらの静かな雰囲気や澄んだ空気にとても感動していました。従姉妹が遊びに来たこともあり、その時はとても賑やかな食事になったのですが、個室だったので遠慮することなく会話を楽しみながら素敵な時間を過ごさせていただきました。

また、近くにはホタルが美しい場所があるので食事の後に訪れていたのですが、その幻想的な光景も印象に残っています。今は親戚が訪れることはなくなってしまいましたが、たまに家族や友人と贅沢なひと時を楽しんでいます。

伊賀牛ロースは厚みがあって食べごたえがあり

わたしはいつも炭火焼コースの「月」や「楓」をいただいています。地元である伊賀牛ロースは厚みがあって食べごたえがあり、それでいて柔らかくとても美味しいお肉です。

炭火で焼いて食べるお肉は格別ですが、あまり焼きすぎて焦がさないよう気をつけてくださいね。程よく濃厚なお店特製のたれも美味しくて、思わず何枚でも食べられてしまいそうになること間違いなし。

若鶏の朴葉焼きは味噌と朴葉の風味はもちろん、口当たりもよくぜひ味わっていただきたい一品です。

お肉の他にわたしがおすすめしたいのは、天魚串。くさみもなく、存分に自然の恵みを味わうことができますよ。季節によっては鮎の塩焼きもあるので、こちらもぜひ。

コースには前菜とデザートもついてくるのですが、どれも地元の味をいただけるものばかりです。伊賀牛、朴葉焼き、魚、どれを楽しみたいかによってコースを選ぶのがいいかと思います。

自然に囲まれた中ひっそりと佇む風情あるお店

自然の恵みをたっぷりいただける、伊賀忍者の里・名張の「炭火焼 三太夫」。特別な日や、気心の知れた大切な人とゆっくり食事を楽しむのにぜひおすすめしたいお店です。

自然に囲まれた中ひっそりと佇む風情あるお店で、ぜひ日常と離れた時間を過ごされてみてはいかがでしょうか。きっと素敵な時間になることと思います。

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